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四倍優(yōu)勢(shì)   /  ADVANTAGE

真正的“功能性肉食”

健康加倍


2倍鉀,2倍鋅,2倍氨基酸

3倍單不飽和脂肪酸,4倍多不飽和脂肪酸

8倍Omega-3,9倍硒

可生食

安全加倍


“0”抗生素  無(wú)抗養(yǎng)殖,保健預(yù)防。
“0”激素  800天谷飼,自然成長(zhǎng)。
“0”污染  加工車(chē)間嚴(yán)格滅菌消毒,拒絕污染。
“0”添加  堅(jiān)持原切,拒絕二次加工,拒絕滾揉、調(diào)理。

草原和牛800天+谷飼

時(shí)間加倍

普通的谷飼牛僅僅培育60-200天,澳洲和牛300天以上,而草原和牛800天以上。
谷飼牛肉更鮮美多汁,肉質(zhì)更加嫩滑。
谷物喂養(yǎng)的牛肉可以帶來(lái)更為豐富的的味覺(jué)享受。
花一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)間,等“你”慢慢長(zhǎng)大。

更符合中國(guó)人飲食喜好

美味加倍


豐富的肌間脂肪,不僅帶來(lái)肉質(zhì)的絕妙升級(jí),更讓你體驗(yàn)到前所未有的口感。稍加炙烤后便肉汁飽滿,焦香四溢,香嫩的牛肉與唇齒纏綿。
不同于極致嫩滑的日本和牛、香韌耐嚼的澳洲和牛,草原和牛較大程度上保留并進(jìn)一步平衡了嫩滑、香韌的特點(diǎn),燒烤、刺身、火鍋、牛排都出色呈現(xiàn),也兼顧到中國(guó)人食牛愛(ài)燉煮、愛(ài)醬鹵的喜好,
可以說(shuō):“一頭草原和牛,能滿足你對(duì)牛肉的全部想象。”

食品產(chǎn)業(yè)   /  FOOD

三肋S腹

三肋S腹

部位簡(jiǎn)介:牛第7-9根肋骨之間里側(cè)。
特點(diǎn):雪花沉淀豐富美觀,肉質(zhì)松軟。
食用方法:烤肉、火鍋、鐵板燒

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肋條肉

肋條肉

部位簡(jiǎn)介:屬胸腹部肉,是牛肋骨和肋骨之間的肉。
特點(diǎn):此處有少許纖維,筋肉相連,脂肪沉積均勻,肉味香濃,口感極佳。
食用方法:烤肉、火鍋、燉煮。

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辣椒肉

辣椒肉

部位簡(jiǎn)介:屬前腿肉,肩胛骨側(cè)邊像辣椒一樣的部位。
特點(diǎn):豐富的雪花沉淀 ,味道爽快,略帶甜味,生食口感極佳,有少量脂肪沉積。
食用方法:烤肉,半生,生食

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牛肩

牛肩

部位簡(jiǎn)介:屬前腿肉,從肩胛骨兩側(cè)切下的部位。
特點(diǎn):有少量脂肪沉積,需細(xì)分割,在炎炎夏日刨成薄片烤制,味道極佳,也可加工為精選火鍋。
食用方法:火鍋、炒制。

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